個人主催のジムカーナ練習会『事務課の穴』の代表やっていたりしますが、単なる車大好きオヤジ(^^ゞ 車いじりはもちろん、ジムカーナを主体にサーキットも走るし、うんちくもたれるしの奮闘記! 料理もしながらのメタボ目指して冒険してます♪
正月に沢山貰ったニンニクを醤油に漬けてちびちび味わってました。 それもついに終わります。
醤油はチャーハンに使ったりして消費。 冷奴にかけても美味しく頂きました。
沢山漬けたけど無くなると寂しいですね。 最後は味わって晩酌のツマミにしようと思います♪
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